חלק 2 - תזונה (מתוך תנועה. תזונה. תדר)

האוכל עושה את האדם. זו לא סתם אמרה. מה שנכניס לפה משפיע ישירות על בריאותנו.

בעידן המודרני, שבו אנחנו חשופים לאפשרויות רבות בתחום התזונה, חשוב לזכור את העקרונות הבסיסיים של תזונה בריאה.

מהי תזונה בריאה?

תזונה בריאה היא אורח חיים. היא כוללת מגוון רחב של מזונות, איזון בין קבוצות המזון השונות ואכילה מתוך מודעות.

בין אם התזונה שלכם כוללת מזון מהחי, צמחונית, טבעונית, כשרה, ללא גלוטן, עם או בלי פחמימות

קבלו מספר המלצות שיתאימו לכולם:

• שתיית מים: גופנו עשוי מ 75% מים. יש לצרוך לפחות בין 10-12 כוסות ביום. ( מים מסייעים להתחדשות רקמות ותאים, זרימת דם, משפרים את תהליכי העיכול. עוזרים לסילוק רעלים מהגוף, מונעים תחושות רעב, מווסתים את טמפרטורת הגוף ועוד)

  
  

• לצרוך בין 2 ל 3 ארוחות ביום: שגודלן תלוי בסדר היום שלכם, והעדפה אישית. (ארוחות ביניים מומלצות במקרים ספציפיים. באופן עקרוני, יש לתת לקיבה מנוחה בין ארוחה לארוחה).

  
  

• צריכת מזון טרי: ככל הניתן. מזון שהכנתו נעשתה בסמוך לצריכתו היא אידאלית. לא תמיד זה ניתן ליישום, אבל לשם צריך לשאוף. מזון מוכן עם כמה שפחות רכיבים. ככל שהמזון מכיל יותר רכיבים (בדגש על חומרי טעם וריח, וחומרים משמרים) כך הוא יותר מעובד ומתועש וגורם לנזק בריאותי. מזון מתועש מכיל חומרים מזיקים שהגוף מתקשה לעכל, מה שבתורו עלול ליצור רגישות/אלרגיה, וכאבי ראש לרכיבים מסוימים.

  
  

• פירות וירקות: חשוב להכניס לצלחת שלנו כמה שיותר צבעים! הם מלאים בוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.

  
  

• דגנים מלאים: כמו אורז חום, קוואקר ולחם מחיטה מלאה, שמספקים סיבים תזונתיים ותחושת שובע.

  
  

• חלבונים בריאים: כמו קטניות, אגוזים, ביצים דגים ובשר רזה.

  
  

• שומנים טובים: כמו אבוקדו, שמן זית, שמן קוקוס, טחינה ואגוזים.

  
  

• סיום האכילה:  לסיים לאכול לפחות שעתיים לפני השינה. בזמן השינה הגוף מתפנה לפעילות של התחדשות. אם אכלתם ממש לפני השינה, הגוף יפנה את המשאבים לעיכול קודם כל, כי מזון לא מעוכל יתחיל לתסוס בקיבה. משאבים המופנים לעיכול יפגעו בשאר הפעילות שעל הגוף לבצע. וככל שאנו מתבגרים, נחוש זאת יותר. ( חוסר נוחות, צרבות, נפיחות). כמוכן מומלץ להימנע משתיית משקאות ממריצים (קפה) בערב. משום שממריצים פוגעים באיכות השינה ויגרמו ליקיצות מרובות.

  
  

• חליטות  צמחים: הוא פתרון בריא, יעיל וטוב. חליטות מצמחים שונים עוזרות לתחזוקת הגוף, ולכל צמח יש את הייעוד שלו (המרצה, הרגעה, פינוי נוזלים, תמיכה במערכות הגוף השונות).

  צמחי מרפא נמצאים בשימוש רב בתחום הרפואה המשלימה ולא רק. וניתן לצרוך אותם לא רק לצורך ריפוי ,כי הם  טעימים ובריאים לנו.

  איזה צמחים?

  תה ירוק, זוטא לבנה, נענע, רוזמרין, קינמון, לואיזה. בשעות הערב מומלץ לעבור לחליטות שלא מכילות קפאין, ומרגיעות. כמו קמומיל, לימונית, פסיפלורה, לבנדר. אלו ירגיעו ויכינו אתכם לקראת שינה טובה.

זכרו, תזונה בריאה לא רק משפרת את מצב הרוח והאנרגיה, אלא גם תורמת לבריאות הגוף והנפש.

אם אתם מעוניינים לעשות שינוי באורח החיים, וליווי אישי במסע הזה, בקצב שלכם,

מוזמנים ליצור איתי קשר.